Eis-Greissler Erlebnismanufaktur - Krumbach Wiener Alpen, Niederösterreich

Das Eis aus der Buckligen Welt - mit frischer Milch und weiteren hochwertigen Zutaten: Genuss heißt bei uns in der Eis-Greissler Erlebnismanufaktur in Krumbach mehr als nur Eis essen, sondern Spaß haben und Wissenswertes erfahren bei unserer "Eis-Zeitreise" und im Erlebnispark, ein köstliches Frühstück auf unserer sonnigen Terrasse mit Blick über die Hügel, ein herzhaftes Mittagessen im Kulinarik-Stadl genießen oder eine kurze Pause im Kaffeehaus verbringen.

Dein unvergesslicher Tag im Erlebnispark:

In unserem Erlebnispark in Krumbach erwartet dich ein ganzer Hügel voll Action, Spaß und Spannung - vom Milchshaker bis zur Wasserwelt über den Rutschenturm bis hin zu den lustigen Hüpfpolstern.

• NEU Milchshaker:
  Ganz neu im Erlebnispark ist unser Milchshaker, ein über 10 Meter hoher Freifallturm. Aus der Kommandozentrale direkt neben dem Turm steuert unsere Kuh Rubi die Milkshake-Produktion. Sie freut sich immer über Besuch, also komm vorbei und wenn du nach der aufregenden Fahrt eine Stärkung brauchst, dann kannst du auf der Terrasse einen frischen Milchshake genießen!
• NEU Schubkannenrennen:
  Helft uns in diesem Minispiel unsere frische Milch in Schreibtruhen sicher zum Milchshaker zu befördern - und das um die Wette! Also auf die Schubkarren, fertig, los! Aus der von euch beförderten Milch werden übrigens in der Shake Scheune leckere Milchshakes gemacht.
• Wasserwelt:
  Der 'kuhlste' Platz an heißen Sommertagen. Neben Geschicklichkeits-Parcours und der Floß-Fahrt bietet die Wasserwelt noch viele weitere Spielmöglichkeiten mit Bächen, Düsen und Rutschen. Die machen garantiert Spaß, aber auch nass - also bitte Wechselkleidung nicht vergessen!
• Hüpfpolster:
  Ganz sicher die vergnüglichste Art, das Panorama der Buckligen Welt zu genießen. Von den drei großen Hüpfpolstern aus hat man nämlich einen tollen Ausblick über die Hügel.
• Rutschenturm:
  Hier wird's rasant, denn auf unserer spektakulären Riesenrutsche saust du auf Jutesäcken 35 Meter vom Turm hinunter. Davor musst du zwar ein paar Stiegen hinauf - die Fahrt ist es aber auf jeden Fall wert, versprochen!
• Kugelbahnen:
  Ein Spiel für besonders geschickte Eisfreunde - bringst du deine hölzerne Eiskugel sicher durch die Bahn, ohne dass sie herausfällt? Hol dir für € 2,- deine Holzkugel und leg los! Auf unseren insgesamt drei Kugelbahnen kannst du alleine dein Glück versuchen oder dir ein Kugel-Wettrennen mit deinen Freunden liefern. Egal wie es ausgeht - die Holzkugel darfst du am Schluss mit nach Hause nehmen.
• Auf die Kühe, fertig, los:
  Hier ist Schnellligkeit gefragt - wer schafft es als Erster, seine Kuh über die Ziellinie zu bringen? Mit jedem Ball, den du am Wurfstand versenkst, rückt deine Kuh ein Stück weiter - also gut zielen!
• Eiskugel werfen:
  Hier kommt zusammen, was zusammen gehört: Eiskugeln und Stanitzel. Wie schnell schaffst du es, 20 Eiskugeln in eines unserer Riesen-Stanitzel zu werfen? Teste dein Können alleine oder veranstalte mit bis zu 5 Mitspielern ein Eiskugel-Werf-Turnier.
• Showbühne:
  Lasst euch verzaubern - auf unserer Showbühne im Erlebnispark finden in den Sommerferien mehrmals täglich Zaubershows von FAB FOX oder ein ähnliches Unterhaltungsprogramm statt.
• Tiergehege:
  Wir sind uns nicht sicher, wer süßer ist: Unsere frechen Ziegen oder die flauschigen Hasen (sie sind aber alle mindestens so süß, wie unser köstliches Alpenkaramell-Eis). Komm doch einfach vorbei und mach dir selbst ein Bild!
• Mini-Bauernhof mit Wackeltraktor:
  Hier kann gekletternt, gerutscht und nach Herzenslust gespielt werden. Natürlich darf auf einem Bauernhof auch ein Traktor nicht fehlen - auf unserem findest du einen kleinen, grünen Wackeltraktor.
• Tret-Gokart-Bahn:
  Zugegeben, unsere Tret-Gokarts sind nicht so schnell wie richtige Traktoren und auch strampeln musst du selber - aber das hat noch niemanden daran gehindert, spannende Rennen auf unserer Kart-Bahn zu starten. In die Pedale treten, fertig, los!
• Trampolinanlage:
  Du möchtest nach deinem Zwischenstopp bei den Hüpfpolstern gerne noch weiterspringen? Dann schau doch auf einen Sprung beim Riesentrampolin vorbei! Für € 2,- kannst du hier 8 Minuten lang springen was das Zeug hält, Saltos schlagen, dir den Erlebnispark von oben ansehen und unseren Kühen aus der Luft zuwinken.
• Schneebergschaukel:
  Na gut, vielleicht bekommt der Hüpfpolster doch Konkurrenz, denn unsere Schneebergschaukel ist gut 5 Meter hoch und wenn du ordentlich Schwung holst, wirst du mit einem traumhaften Blick über die Hügel bis zum Schneeberg belohnt!
• Aussichtsplattform:
  Falls du zwischendurch eine kleine Pause von der Aufregung im Erlebnispark brauchst, dann musst du einfach nur ein Stück den Hügel hinauf zu unserer Aussichtsplattform schlendern. Hier kannst du in Ruhe den Rundum-Blick bis zum Schneeberg, Semmering, der Rax oder dem Wechsel geneießen und unsere Kühe auf der Weide beobachten.
• Seerosenteich:
  Am schönen Teich kannst du entweder Kraft für einen anstrengenden Tag im Erlebnispark sammeln oder eine Pause machen und die ruhige Atmosphäre genießen.

Eis-Zeitreise:

In Krumbach erwartet dich eine Erlebnisfahrt durch die Eis-Geschichte - mit Express-Zug, Flying Theater und Eissortejn, die so noch niemand kennt. Erlebe Eis mit all deinen Sinnen, fühle dich Jahrtausende zurückversetzt in die Krumbacher Eis-Zeit, hebim Flying Theater ab und genieße die neuen Eis-Sorten in unserem Versuchslabor.

• Ein Eis-Abenteuer für die ganze Familie:
  Für alle Eisfreunde ab 4 Jahren haben wir uns hier in Krumbach ein besonderes Abenteuer einfallen lassen: unsere Eis-Zeitreise, auf der du Eis-Geschichte in etwas über 1 Stunde mit allen Sinnen erlebst. Das perfekte Ausflugsziel auch bei Schlechtwetter! Wichtig: Die Eis-Zeitreise ist NICHT im Tagesticket für den Erlebnispark enthalten. Du kannst dein Ticket aber ebenfalls online in unserem Ticket-Shop kaufen!
• Alles einsteigen - der Eiszug fährt ab:
  Die aufregende Reise durch die Krumbacher Eis-Zeit beginnt mit einer Zugfahrt. In unserer Manufaktur haben wir einen alten Bahnhof nachgebaut, dort wartet der Eis-Greissler-Express auf seine Fahrgäste. Such dir einen Platz und schon geht es los! Unser Schaffner begleitet dich auf der Fahrt durch die lange Geschichte von Speiseeis - du erfährst, wie es überhaupt dazu gekommen ist, dass wir so gerne Eis essen und wie Eis ganz früher hergestellt wurde. Im Anschluss an die Zugfahrt verraten wir dir auch, wie wir bei uns in Krumbach aus unserer eigenen Milch, frischen Früchten und feinen Gewürzen das Eis herstellen, auf das wir so stolz sind.
• Rundflug im Flying Theater:
  Der nächste Stopp auf der Eis-Zeitreise ist unser Flying Theater, ein einzigartiges multidimensionales Erlebniskino. Auf der Riesenleinwand erlebst du das Eismachen aus der Perspektive einer Biene - sobald du angeschnallt bist, startet der Film und dein Sitz spielt mit! Du fliegst durch bunte Obstgärten, über saftige Wiesen und bekommst das Eismachen ganz nah mit. Durch den einen oder anderen Spezialeffekt weht dir dabei sogar der Fahrtwind um die Ohren und ist das etwa wirklich Apfelduft, den du da riechst?
• Willkommen in unserer Versuchsküche:
  Nach dem Flug im Flying Theater geht es abenteuerlich weiter, denn du landest in unserer Versuchsküche - hier probieren wir neue Sorten aus und verraten dir, was uns inspiriert und wie wir auf all die verrückten Ideen kommen. Entdecke in den Regalen die Zutaten sowie Gewürze, die unser Eis so besonders machen. Auch du kannst etwas probieren - nämlich ein paar unserer außergewöhnlichsten Eissorten, die es so noch nicht gibt - traust du dich, die ausgefallenen Sorten zu kosten?

Genuss à la Eis-Greissler:

• Kaffeehaus - unsere Frühstücks- & Pausenstation:
  In unserem Kaffeehaus kannst du dir den Tag versüßen, egal ob du nur für einen schnellen Kaffee vorbeischaust oder länger bleiben möchtest. Während sich die Kleinen im Park austoben, entspannst du auf einer unserer sonnigen Terrassen mit Blick über den Seerosenteich und wenn es draußen zu frisch wird, machst du es dir im Wintergarten gemütlich. Selbstverständlich kannst du den Tag auch bei uns im Kaffeehaus beginnen, denn täglich von 08.00 - 11.00 Uhr servieren wir dir dein individuelles Frühstück!
• Kulinarik-Stadl - hier kochen wir für dich auf:
  Wer einen Auflug zu uns nach Krumbach plant, braucht sich um die Verpflegung keine Gedanken zu machen - in unserem Kulinarik-Stadl bereiten wir jeden Tag frische Gerichte für dich zu: Vom Bucklige Welt-Burger im knusprigen Brioacheweckerl bis zum bunten Salat mit Ziegenkäse vom Biohof Mandl ist für jeden etwas dabei! Auch vegetarische und vegane Gerichte stehen auf unserer Karte - zum Beispiel cremiges Parmesan-Risotto oder leckere Spinatknödel.
• Hofladen - Eis-Greissler zum Einpacken:
  Hinter der weißen Holztheke warten viele gute Sachen auf dich: selbstgemachte Marmeladen, knusprige Apfelchips, Zotter-Schokolade, Gewürze von SONNENTOR und weitere kleine Mitbringsel rund um's Thema "Landleben". Gerne stellen wir dir auch einen tollen Geschenkskorb für einen besonderen Anlass zusammen!
• Shake Scheune - für den Hunger zwischendurch:
  Nach den vielen erlebten Abenteuern meldet sich dein Magen? Dann bist du in unserer Shake Scheune genau richtig! Hier warten allerlei köstliche Stärkungen auf dich und natürlich bekommst du auf dem Gipfel unseres Erlebnisparkhügels nicht nur unsere große Eisvielfalt geboten, sondern auch köstliche selbstgemachte Milchshakes.
• Kiosk im Erlebnispark - die Pausen-Station mittendrin:
  Nach einem rasanten Tret-Gokart-Rennen oder einer wilden Rutschpartie am Rutschenturm brauchst du eine Pause? Dann komm zu unserem Erlebnispark-Kiosk und hol dir kühle Getränke, kleine Snacks oder natürlich unser Eis!

Unser Eis - "von A, wie Alpenkaramell bis Z, wie Ziegenkäse":

Wer zum ersten Mal unser Eis probiert, der ist vom natürlichen Geschmack verblüfft. Unser Birneneis schmeckt wie Birne - nur eben gekühlt - und das Erdbeereis wie zart gefrorene, frische Erdbeere. Auch mit kreativen Aromen wie Karamell, Bärlauch, Butterkeks oder Kürbiskernöl experimentieren wir gerne und so lange, bis sie uns so gut schmecken, dass wir sie teilen wollen!

Die Milch, aus der wir unser Eis machen, hat es nicht weit. Sie gelangt nur ein paar Meter weit über den Hof, vom Kuhstall über die Molkerei zur Produktion. Dort wird sie frisch pasteurisiert und mit heimischem Obst, erntefrischen Kräutern, feinen Gewürzen und knackigen Nüssen zu den Eissorten verarbeitet, die in unserer Vitrine warten.

Bei manchen Sorten lassen wir unsere Lieblingszutat - die Milch unserer Kühe - aber auch gänzlich weg: Für unser Fruchteis zum Beispiel verlassen wir uns komplett auf den natürlichen Geschmack von Erdbeeren, Rharbarberm Johannisbeere uvm. - je nach Saison. Daher sind viele unserer Fruchtsorbets auch für Veganer geeignet (natürlich auch einige Cremesorten) und auch zuckerreduzierte Variationen gibt es bei uns!

Eis-Boxen zum Mitnehmen:

Dank unserer Eis-Boxen kannst du unser Eis ganz gemütlich auch zuhause geneießen. Die praktischen Kühlboxen mit Platz für 0,5 oder 1 Liter Eis gibt es in all unseren Läden, in der Manufaktur in Krumbach sowie im Eis-Greissler-Café in Parndorf.