Weinbau Mathias Jalits - Badersdorf, Südburgenland, Burgenland

Weinbau Mathias Jalits - Badersdorf - Südburgenland
Weinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - SüdburgenlandWeinbau Mathias Jalits - Badersdorf - Südburgenland

Jalits Wein - ein Stück Südburgenland schmecken

Authentische Weine aus einer authentischen Region. Dieser Linie bleiben wir treu. Am Eisenberg herrschen beste Bedingungen, unvergleichliche und regionaltypische Weine zu keltern und das wollen wir nutzen.

Zukunft mit Tradition:

Wir besinnen uns darauf, das Traditionelle noch besser zu machen und verzichten auf gewagte Experimente - weder im Weingarten noch im Keller. Das bedeutet jedoch nicht, dass wir uns vor neuen Ideen und Innovationen verschließen. Altbewährtes kann immer verbessert werden, jedoch sollte man dabei die Stärken der Region nie aus den Augen verlieren.

Wer einen Wein aus dem Haus Jalits genießt, soll ein Stück Südburgenland schmecken - mineralisch, kraftvoll, voller Finesse. Wir sehen Weine als Botschafter in alle Welt und unsere Produkte sollen das verkörpern, was unsere Region ausmacht. Zahlreiche Auszeichnungen sind der Lohn für unsere Weine, die Bodenständigkeit, Ehrlichkeit und Authentizität verkörpern.

"Man soll den Eisenberg am Gaumen haben, wenn man unsere Weine trinkt"
so Mathias Jalits, der den Familienbetrieb in 5. Generation führt.

Urtümlichkeit, Gemütlichkeit, Freundlichkeit - dies und noch viel mehr findet man am Eisenberg. Durch die Kleinstrukturiertheit konnte der Reiz, das Ambiente und das Besondere an diesem Weinbaugebiet erhalten werden. Grabbeigaben und Münzfunde zeigen, dass schon die Römer wussten, dass an den Hängen des Eisenbergs ideale Bedingungen für guten Weinbau herrschen. Sandiger, toniger, schwerer Lehm im Tal, Schieferböden an den steilen Hängen und der nach Südosten offene Kessel des Eisenbergs, der das warme Klima aufnimmt, schaffen den Rahmen für das Gedeihen eines kraftvollen, mineralischen Rotweins mit Finesse.

Neben Welschriesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder und Rheinriesling sind vor allem die roten Rebsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Blauburger und Blauer Portugieser am Eisenberg und im benachbarten Deutsch-Schützen vorherrschend. Die Hauptsorte, das Aushängeschild für die Region ist der Blaufränkisch. Kein anderer Wein verkörpert dermaßen die regionaltypische Finesse eines kraftvollen, mineralischen Rotweins mit besonderer Struktur.

Eisenberg DAC:

Diese besondere Beschaffenheit des Blaufränkisch war auch der Grund, dass sich die Region Südburgenland entschloss, dem Appellationssystem DAC (Districtus Austriae Controllatus) beizutreten. Ziel dieses Systems ist es, typische Weine einer Region unter einer gemeinsamen Marke zusammenzufassen und damit Weine mit einer zuordenbaren Stilistik zu schaffen.

Öffnungszeiten & Preise

  • Gerne bieten wir Ihnen eine Weingartenführung und Weinverkostung nach telefonischer Vereinbarung an!
  • Unsere Weine können Sie im Ab Hof Verkauf, im Online-Shop oder im Fachhandel erwerben. Eine Liste der Bezugsquellen finden Sie auf unserer Webseite.

Unser Sortiment: Eisenberg DAC, Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary, Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching, Eisenberg DAC Reserve Diabas, Welschriesling, Weißburgunder, Zweigelt, Merlot, Merlot Reserve, Pinot Noir, Cuvée Kontur, Cabernet Sauvignon, Rosé, Uhudlerfrizzante

Gasthaus Jalits - Location für Feste aller Art:

Unser Gasthaus in Badersdorf bietet seinen Gästen gutbürgerliche Küche - nur gegen Voranmeldung - und steht mit seinen Räumlichkeiten für Feiern aller Art, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Betriebsfesten, mit bis zu 120 Personen zur Verfügung. Die Speisenfolge lässt sich individuell gestalten und reicht von Imbissen bis hin zu mehrgängigen Menüs.

Auch ein Seminar- und Verkostungsraum steht zur Verfügung. Multimedial ausgestattet bietet dieser Platz für rund 25 Personen. Ideal, um Präsentationen, Seminare, Firmen- oder Privatfeiern im kleineren Rahmen umzusetzen.

Urlaub im Südburgenland:

Am Kamm des Eisenbergs befindet sich das Gästehaus Jalits. Der Blick über das Pinkatal bis tief in die ungarische Ebene lädt zum Verweilen ein und bietet den idealen Ausgangspunkt, um die Region rund um den Eisenberg zu erkunden.

Den Gästen stehen neben 4 Doppelzimmern - alle mit Dusche und WC ausgestattet - auch ein Apartment mit Küche und Balkon zur Verfügung. Darüber hinaus befinden sich eine Gemeinschaftsküche und ein großer Aufenthaltsraum im Haus. WLAN ist vorhanden.

Das Gästehaus ist eine ideale Unterkunft für Familien oder Freunde - auch mit Hund. Das Haus ist mit 3 Blumen prämiert und von einem großen Garten umgeben. Nach Vereinbarung verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstück im Gasthaus Jalits. Gerne bieten wir auch unseren Urlaubsgästen eine Verkostung an.

Neben erlesenen Weinen stehen den Besuchern auch eine breite Palette an touristischen und kulturellen Angeboten zur Verfügung. Neben den Thermen in Bad Tatzmannsdorf und Stegersbach laden zahlreiche Museen ein, die historische und kulturelle Geschichte der Region - seit jeher Grenzgebiet - kennen zu lernen. Für jeden Geschmack und jedes Interessensgebiet bietet das Südburgenland geeignete Ausstellungen und interessante Objekte.

Anreise

Mit dem Auto:

Unser Weinbaubetrieb liegt in Badersdorf, ca. 18 km südöstlich von Oberwart und ist von dort in ca. 25 Minuten über die Steinamangerer Straße B63 zu erreichen. In der Ortsmitte biegen Sie links ab und fahren noch ca. 200 m. Unser Betrieb ist gut ausgeschildert.

Kontakt
Weinbau Mathias Jalits
Untere Dorfstraße 167512 BadersdorfSüdburgenland Burgenland
+43 664 3303827
+43 3366 78311
Wetter