Weingut Ipsmiller - Schrattenberg, Weinviertel, Niederösterreich

Weingut Ipsmiller - Schrattenberg - Weinviertel
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Keltern auf höchstem Niveau

Traditionsweingut in der Rotweingemeinde Schrattenberg im nördlichen Weinviertel:

  • Unser Privileg ist es, Weine mit Trinkgenuss, Harmonie und Vollmundigkeit zu keltern.
  • NEU AB JULI 2021: URLAUB IN DER ROTWEIN-OASE! Ökologisches Wohnen in unseren Appartements!

Das Weingut Ipsmiller ist bereits in der 8. Generation mit der Vinifizierung von Rot- und Weissweinen erfolgreich. Von Generation zu Generation wurde das Wissen und das Handwerk aus gesunden, reifen Beeren, vollmundige und harmonische Weine zu keltern weitergegeben.

Noch heute entstehen unsere Weine nach diesem Qualitätsrezept mit unserer Handschrift. Der großen Tradition verbunden durch die moderne Weinkelterung zeichnet sich unsere Methode durch großen Respekt vor der Traube aus. Oberstes Ziel für uns ist die Traubengesundheit - sie ist der Schlüssel zur TOP-Weinqualität.

Diese Kunst des Weinbaus trägt nun die Handschrift von Petra Ipsmiller, die mit Ihrem Wissen und Ihrer Hingabe, die Identifikation der Ipsmiller Weine zu einem unverwechselbaren Charakter nunmehr in der 8. Generation weiterkultiviert.

Das Gefühl der richtigen Wahl der Reben, der sortengerechten Verarbeitung, der guten Bodenbeschaffenheit, der sonnigen Hügellagen und dem sorgsamen Reifen lässt das Verkosten unserer Weine zum Erlebnis werden.

Schrattenberg: Toplage für edle Rotweine:

Die Kessellage Schrattenberg ist einzigartig im Weinviertel und prädestiniert für die Kelterung von vollmundigen und harmonischen Rotweinen. Die nur 500 m entfernte tschechische Seenlandschaft speichert tagsüber die warmen Sonnenstrahlen. Durch nordöstliche Winde nach Sonnenuntergang strömt Wärme nach Schrattenberg und sorgt für hervorragende Reifebedingungen für Rotweinsorten wie Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Auf einer Seehöhe von 286 m erstrecken sich die Ausläufer der Kalkalpen, wobei die Toplage für Rotweine der "Raistenberg" ist. Östlich gelegen, bestens für Grünen Veltliner und Welschriesling geeignet, die "Zuckermandeln" und nördlich gelegen die Riede "Satzen". Eine weitere Toplage "Johannesbergen" befindet sich in der Nachbargemeinde Herrnbaumgarten, wo exzellente Grüne Veltliner mit fruchtigem Bukett reifen.

Forever Wine:

Unsere Vision ist es, auch in der Zukunft mit der Natur gemeinsam und unserem Gespür Weine zu vinifizieren die Trinkfreude bereiten. Die uns kennen schwören auf unseren Wein, die uns noch nicht kennen, für die ist es ein Aha-Erlebnis und für Weinliebhaber/Innen eine Freude bei jedem Glas.

Öffnungszeiten & Preise

Ihr Besuch auf unserem Weingut in Schrattenberg:

Gegen Voranmeldung können Sie in unserem neuen Degustationsraum mit Blick über den Ort und die Landschaft unsere Weine verkosten. Natürlich können Sie unser Weinsortiment AB-HOF erwerben. Unseren Degustationsraum können Sie auch für Feiern etc. buchen. In unseren neuen Appartements in Schrattenberg finden Sie Komfort & Erholung. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf Sie!

EINFACH ONLINE EINKAUFEN können Sie in unserem SHOP. Hier finden Sie unser gesamtes Weinsortiment mit genauer Beschreibung. Die Kontaktadressen unserer Vertriebspartner finden Sie auf unserer Webseite.

Preise (Auswahl) 
GV Weinviertel DAC 2020€ 6,60
Chardonnay 2020€ 6,60
Welschriesling 2020€ 6,40
Muskateller 2020€ 7,00
VIP Secco 2020€ 7,20
Rosé 2020€ 6,40
Zweigelt Classic 2019€ 6,10
Cabernet Sauvignon 2016€ 12,50
Cuvée IPSPLOSION 2018€ 30,00
Empress Sissi Cuveé Edition€ 55,00

NEU AB JULI 2021: URLAUB IN DER ROTWEIN-OASE!

Pure Urlaubsfreude finden Sie in unseren neuen, top eingerichteten Appartement-Häusern in Schrattenberg. Die Appartements wurden mit natürlichen Baustoffen errichtet, die zukunftsweisende Technik ermöglicht ökologisches Wohnen.

  • Die 3 Appartement-Häuser haben je 32 m² und sind mit einer Küchenzeile, Dusche, WC, einem Wohnzimmer und einem Schlafraum für max. 4 Personen ausgestattet.
  • Das historische Winzerhaus ist 130 m² groß und verfügt über 3 Doppelzimmer.

Infos und Buchung über Petra Ipsmiller, Mobil: +43 664 4369613

Radfahren in den Hügeln der Weinviertler Naturlandschaft entlang gepflegter Weingärten macht den Geist frei und froh. Mit E-Bikes können Sie auch ausgedehnte Touren unternehmen, die ein besonderes Freiheitsgefühl garantieren. Nach dem Genuss-Radeln bieten unsere Appartement-Häuser ein gutes "Zuhause-Gefühl". Frisch sind Sie dann bereit für die Verkostung unserer hervorragenden Weine.

WER DAS GUTE SUCHT, WIRD BEI UNS DAS BESTE FINDEN.

Anreise

Mit dem Auto:

Von Wien / A23 kommend erreichen Sie uns in ca. 40 Fahrminuten:

  • auf der A23 fahren Sie nach Norden Richtung Mistelbach,
  • weiter auf der S2 und S1 bis Knoten Eibesbrunn,
  • weiter auf der A5 (Nordautobahn) bis Ausfahrt Poysdorf-Nord,
  • nach der Ausfahrt biegen Sie auf die Poysbrunner Straße links ab,
  • nach 250 m biegen Sie wieder links auf die L3050 Richtung Schrattenberg ab.

Nun fahren Sie noch rund 6,5 km bis Schrattenberg und folgen der Hauptstraße bis zu unserem Weingut (ca. 130 m vor dem Kirchenplatz). Alternativ können Sie ab A5 Ausfahrt auch über Herrnbaumgarten und die L22 nach Schrattenberg fahren.

Wenn Sie aus Richtung Krems oder von der A1 Westautobahn anreisen, empfehlen wir Ihnen die Route S33 - S5 - A22 bis Ausfahrt Korneuburg West - S1 bis Knoten Eibesbrunn und weiter wie oben.

Das Weingut Ipsmiller ist in Schrattenberg gut ausgeschildert.

Kontakt
Weingut Ipsmiller
Familie Petra und Herbert Donner-Ipsmiller
Hauptstraße 92172 SchrattenbergWeinviertel Niederösterreich
+43 2555 24700
+43 664 4369613
+43 2555 24700 4
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