Weingut Weber - St. Stefan ob Stainz, Südsteiermark, Schilcherland & Lipizzanerheimat, Steiermark

Weingut Weber - St. Stefan ob Stainz - Südsteiermark, Schilcherland & Lipizzanerheimat
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Mit Wein und Region verwoben

Das Weingut und der etwas andere Buschenschank - Genuss beim Weber im Schilcherland!

Vom weststeirischen Klassiker - dem frischen Schilcher, über den eleganten Gelben Muskateller bis hin zu unserem vielfach prämierten Flaggschiff im Rotweinbereich - dem Blauen Wildbacher Reserve gedeihen auf unseren Rieden die typischen Weinsorten der Weststeiermark. Auch ein fruchtiger Rheinriesling und die Frizzante vom Muskateller und Schilcher stehen zum Verkosten bereit.

WEINSORTEN WEINGUT WEBER:

  • Weißweine: Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc Klassik, Rheinriesling, Gelber Muskateller Ried Marhofweg, Gemischter Satz
  • Rotweine: Rotwein Cuvée, Blauer Wildbacher Reserve
  • Schilcher: Schilcher Klassik, Schilcher Stainz, Schilcher Ried Langegg, November Zauber
  • Schaumweine: Marillen Secco, Muskateller Frizzante, Schilcher Frizzante

Buschenschank etwas anders...

Bei uns gibt es keine Brettljause, kein belegtes Brot. Wir bringen unseren Gästen kalte Köstlichkeiten auf den Teller: Speisen die jeder kennt und die man doch nicht überall angeboten bekommt. Wir freuen uns, wenn wir unsere Gäste immer wieder kulinarisch überraschen können!

Da uns Nachhaltigkeit und Regionalität sehr wichtig sind, kommen alle Produkte aus der nahen Umgebung:

  • Kuhkäse kommt vom Winkelhof in Dobl, von der Familie Klug aus Gießenberg und von der Käserei Schöninger aus Hochgleinz
  • Schaffrischkäse von Gottfried Masser aus Hohlbach
  • Grundprodukte unserer Fleischwaren kommen von der Fleischerei Klinger (Gr. St. Florian), vom Langreiterhof (Grafendorf) und von der Familie Zach (Stögersdorf)
  • Beiried von der Fleischerei Klinger und vom Langreiterhof
  • Räucherfische aus unseren eigenen Teichen und von Roman Leger
  • Gemüse von der Familie Gruber aus Rossegg

Lassen Sie sich in unserem neuen Lokal oder auf der Sonnenterrasse verwöhnen und genießen Sie den weiten Blick ins Schilcherland bis hin zur Koralpe...

WIR ÜBER UNS...
Unser Betrieb in Lestein ist seit 1928 in Familienbesitz und wurde ursprünglich als landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. 1962 übernahmen Eduard und Sieglinde den Familienbetrieb und begannen 1978 mit dem Anbau der Rebe "Blauer Wildbacher". Seit 1995 führt Eduard jun. den Betrieb, nun gemeinsam mit seiner Partnerin Susanne. Er verfügt als Absolvent der Weinbauschule Silberberg über fundierte Kenntnisse. Auch Susanne steht mit ihrem Fachwissen und als Diplom-Sommeliere dem Betrieb voll zur Verfügung. Sohn Mathias bereichert nach 3-jähriger Ausbildung in der Weinbauschule Silberberg und 4 Jahren in Klosterneuburg nun auch schon den Betrieb mit seinem Wissen.

Mit innovativer Kellerwirtschaft, viel Fleiß und Engagement können wir die hohen Qualitätsansprüche unserer Kunden immer wieder aufs Neue zufrieden stellen.

Öffnungszeiten & Preise

AKTUELL: Bitte beachten Sie, dass unser Buschenschank - Corona bedingt - derzeit geschlossen ist und auch Verkostungen etc. nicht möglich sind. Der Ab Hof Weinverkauf ist nach telefonischer Voranmeldung aber jederzeit möglich! Auch "Jause zum Abholen" bieten wir Samstag und Sonntag an. Gerne richten wir auch Brötchen. Wir bitten Sie, 1 Tag vorher zu bestellen!

Normalerweise ist unser Buschenschank Freitag, Samstag, Sonn- und Feiertage ab 14.00 Uhr geöffnet. Gerne öffnen wir auch gegen Voranmeldung oder für Feiern jeglicher Art. Nach Voranmeldung bieten wir Weinverkostungen und Kellerführungen (ab 5 Personen, Preis auf Anfrage).

Die Weststeiermark direkt zu Ihnen nach Hause:

Alle unsere Weinsorten sowie tolle Weinpakete finden Sie in unserem Online Wein Shop

VERSANDOPTIONEN:

  • Ab € 40,00 Bestellumfang bieten wir kostenlosen Versand in ganz Österreich.
  • Ab € 100,00 Bestellumfang bieten wir kostenlosen Versand nach Deutschland.
  • Bis € 40,00 Bestellumfang betragen die Versandkosten € 5,90.
  • Der Versand erfolgt mit der Österreichischen Post und beträgt 2-3 Werktage.
  • Die Versanddauer beträgt 2-7 Werktage, kann jedoch je nach Land variieren.
Preisbeispiele aus unserem Weinshop 
Gelber Muskateller Klassik, 0,75 Liter€ 8,90
Blauer Wildbacher Reserve, 0,75 Liter€ 13,90
Schilcher Klassik, 0,75 Liter€ 7,60
Schilcher Weinpaket*€ 48,00
Frisch & Fruchtig Weinpaket Jahrgang 2020**€ 97,00

*Das Paket enthält folgende Weine: 2x Schilcher Klassik Weststeiermark DAC | 2x Schilcher Stainz Weststeiermark DAC | 2x Schilcher Ried Langegg Weststeiermark DAC

**Das Weinpaket zum Dahinschmelzen enthält zum Vorteilspreis unsere fruchtig frischen Klassiker: 3x Gemischter Satz (2020) | 3x Schilcher Klassik (2020) | 3x Gelber Muskateller Klassik (2020) | 3x Sauvignon Blanc Klassik (2020)

Anreise

Mit dem Auto:

Von Graz (A2) kommend sind wir über die A2 Ausfahrt Lieboch, die B76 (Radlpass Bundesstraße) und die L641 zu erreichen: Von der B76 biegen Sie in Schlieb rechts auf die L641 "Rossegg" ab und fahren bis St. Stefan ob Stainz. Hier biegen Sie in der Ortsmitte rechts ab, fahren ca. 600 m, biegen links und gleich wieder rechts ab und folgen dem Straßenverlauf nach Lestein. Unser Weingut ist ab St. Stefan ob Stainz gut ausgeschildert.

Von Stainz sind wir in rund 10 Fahrminuten über die Grazer Straße, nach ca. 700 m rechts auf Pichling, nach ca. 2,8 km links auf Lemsitz, nach ca. 600 m rechts weiter auf Lemsitz und jetzt immer dem Straßenverlauf bis Lestein folgend, zu erreichen.

Entfernungen: Graz - Weingut Weber ca. 40 Minuten | A2 Ausfahrt Lieboch - Weingut ca. 15 Minuten.

Kontakt
Weingut Weber
Familie Susanne und Eduard Weber
Lestein 738511 St. Stefan ob StainzSüdsteiermark, Schilcherland & Lipizzanerheimat Steiermark
+43 664 73652695
+43 664 73652697
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