Destillerie Kohlmann - Horitschon Mittelburgenland-Rosalia, Burgenland

Destillerie Kohlmann - Horitschon - Mittelburgenland-Rosalia
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Das Beste aus sortenreiner Frucht

Top-prämierte Destillerie im Blaufränkischland:

Die Herstellung von Edelbränden aus verschiedenen Obstsorten und Beeren ist unsere große Leidenschaft. Dabei ist unser Bestreben, das volle Aroma von ausgesuchten und vollreifen Früchten, ohne die Verwendung von Zusatzstoffen, in das Destillat zu bringen.

Wir absolvierten die 1. Edelbrandsommeliersausbildung im Burgenland und sind somit Botschafter unserer Region. Dieser Lehrgang bot uns die Möglichkeit, unser Wissen über die Destillatproduktion zu vertiefen und das Verkosten und Präsentieren von Edelbränden zu erlernen.

Die Herstellung unserer Edelbrände und Liköre:

Seit vielen Jahren beschäftigen wir uns mit dem Aufbereiten von Edelbränden und Likören. Unsere Motivation ist es, das Beste der Frucht ins Destillat zu bekommen. So haben wir vor einiger Zeit angefangen Obst in kleinen Mengen und absolut sortenrein selbst zu verwerten.

Der Einmaischvorgang wird gemäß modernster Techniken vorgenommen, um alle Aromen aufzuschließen. Saubere Einmaischbehälter mit Luft/Gärventilen halten schädliche Einflüsse fern und werden temperiert während des Gärvorgangs zwischen 14° und 18° gelagert. Reinzuchthefen garantieren eine reintönige und sortentypische Vergärung.

Künstliche Aromen und Zuckerzusatz sind für uns absolut tabu. Nur das natürliche, fruchttypische Aroma soll in das Destillat übergeführt werden.

Mit Freude und Stolz können wir seit Jahren zahlreiche Prämierungen entgegen nehmen, so z. B.:

Destillata 2022:

  • Sortensieger "Graumohnbrand"
  • Sortensieger "Zwetschke im Fass"
  • Sortensieger "Rum-Kokos-Schokolikör"
  • Goldmedaille "Gelber Williams", "Quitten", Birne strong vom Fass", Schoko-Banane", "Apfelstrudel Cremelikör"

Destillata 2021:

  • Sortensieger "Schoko Kirsch"
  • Goldmedaille "GIN", "Muskat Weinbrand"

Landesprämierung Burgenland 2020:

  • Goldmedaille: Williams Strong, Zwetschkenbrand, Marillenbrand, Riesling Branntwein, Kürbiskern-Cremelikör, Schoko - Minze Cremelikör

Öffnungszeiten & Preise

  • Bei einem Besuch in der Destillerie Kohlmann können Sie sich von der Qualität der Edelbrände und Liköre überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
  • In unserem ONLINESHOP können Sie unsere Edelbrände und Liköre gustieren und bestellen.
Preise (Auswahl)  
Edelbrand Himbeer JG. 201942,0 vol. % 0,35l€ 41,00
GIN, JG. 202142,0 vol. % 0,50l€ 33,00
Coffee-GIN-o42,0 vol. % 0,50l€ 33,00
The Oakheart - Single Malt Whisky 201845,0 vol. % 0,50l€ 41,00
Muskat Weinbrand45,0 vol. % 0,35l€ 26,00
Schoko - Minze Cremelikör16,0 vol. % 0,35l€ 22,00
EIERLIKÖR16,0 vol. % 0,35l€ 22,00
Schokoladenlikör17,5 vol. % 0,35l€ 22,00

Anreise

Mit dem Auto:

  • Von der A2 Ausfahrt Wiener Neustadt fahren Sie über die S4 nach Mattersburg. Horitschon ist von Mattersburg aus über die S31 Burgenland Schnellstraße Ausfahrt Weppersdorf und die B62 Deutschkreutzer Bundesstraße erreichbar.
  • Ab Ortsanfang fahren Sie ca. 400 m und biegen dann rechts auf "Industriestraße" ab. Sie fahren ca. 300 m und biegen nach der Brücke links auf "Kastanienweg" ab. Nach weiteren 500 m sind Sie bei der Eichenstraße: hier rechts und Sie sind nach wenigen Metern bei der Destillerie Kohlmann.
  • Fahrzeit Mattersburg - Horitschon: ca. 25 Minuten.

Von Süden kommend nehmen Sie die A2 Ausfahrt Lafnitztal und fahren über die B50 und die B62 nach Horitschon. In der Ortsmitte folgen Sie der Beschilderung Oberpullendorf (scharf links), fahren ca. 450 m, biegen dort leicht rechts ab, dann die 1. Straße rechts "Wiesengasse" nehmen, bis zur Eichenstraße fahren und links einbiegen.

Mit dem Zug:

Der nächst gelegene Bahnhof ist in Deutschkreutz. Von dort erreichen Sie Horitschon mit der Buslinie 1847. Fahrzeit ab Bahnhof Wiener Neustadt (Schnellzughalt): ca. 1 Stunde.

Kontakt
Destillerie Kohlmann
Karin & Emmerich Kohlmann
Eichengasse 187312 HoritschonMittelburgenland-Rosalia Burgenland
+43 664 4964909
Wetter