Genuss- & Erlebnishof Mayr - Schlierbach Traunsee-Almtal, Oberösterreich

Genuss- & Erlebnishof Mayr - Schlierbach - Traunsee-Almtal
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SCHENKEN & GENUSS

Als Familienbetrieb verbinden wir Gastlichkeit mit kulinarischen Genüssen und seit 2005 leben wir auf dem Genuss- & Erlebnishof in Schlierbach unsere drei großen Leidenschaften: Grillen, Gastfreundschaft und die Liebe zur Natur!

Die Liebe zum Detail ist am ganzen Hof spürbar - im Garten ebenso wie in den Räumlichkeiten und natürlich auch bei den Speisen. An unseren Veranstaltungsterminen und für Gruppen (ab 25 erwachsenen Personen) öffnen wir unser Gasthaus - ob Firmenfeier, Grillparty, Familienfest oder Vereinsveranstaltung - bei uns gibt es garantiert den perfekten Rahmen für Ihr Fest.

Wir bieten:

  • Räumlichkeiten für Tagungen und Feiern ob geschäftlich oder privat
  • ein leicht erreichbares Ausflugsziel mit herrlichem Blick ins Kremstal
  • Genusswanderweg "Dem Grillen auf der Spur" mit Panoramatafeln
  • Grillkurse
  • einen kleinen Streichelzoo
  • eine Geschenkstube mit vielen individuellen Geschenkideen
  • Kraftplätze & Gärten
  • hausgemachte Fruchtsäfte, eigenkreierte Spritzervariationen & viele verschiedene Schnäpse & Liköre

Unser Gasthaus:

Wir legen großen Wert auf Regionalität sowie frische Produkte, denn für uns sind selbst zubereitete Saucen und Kräuter aus dem eigenen Garten selbstverständlich! Genießen Sie den herrlichen Blick von unserer Terrasse auf das Stift Schlierbach und ins Kremstal. Die Kinder können im Streichelzoo unsere Esel, Ponys, Meerschweinchen, Kaninchen, Pferd, Schaf & Katzen streicheln.

Ein besonderer Geheimtipp ist unser liebevoll angelegter Garten mit Glücks- und Kraftplätzen zum Innehalten sowie Entspannen. Besuchen Sie doch auch unsere "Kraft-Eiche" und tanken Sie neue Energie.

Die Grillschule:

Wie ein Grillmeister grillen, dass möchte jeder gerne können...beim Besuch unserer Kremstaler Grillschule lernen Sie mehr als die Klassiker Würstchen und Kotelett. Vize-Grillweltmeister Georg Mayr zeigt Ihnen Tipps, Tricks sowie die neuesten Trends vom Grill!

Warum also nicht Nützliches mit Angenehmem verbinden und einen Grillkurs mit der Belegschaft machen - gutes Teamwork führt zu einem besseren Betriebsklima, was wiederrum ein wesentlicher Grundpfeiler für ein erfolgreiches Unternehmen darstellt.

Wir bieten EXKLUSIVE GRILLKURSE für Privatpersonen oder Gruppen:

  • Grillkurs "Genial Regional" (Dauer ca. 4-5 Stunden)
    Gestartet wird mit der Einführung in die Welt des Grillens und der Aneignung von Basiswissen. Es erfolgt eine Einschulung rund um Sicherheit, verschiedene Grillmethoden, Geräte- und Warenkunde, weiters gibt es nützliche Infos, Tipps sowie Tricks zum Grillen. Dann werden gemeinsam die Speisen vorbereitet, man arbeitet mit verschiedenen Grillgeräten und Zubehör. Regionale Lebensmittel werden genussvoll und kreativ am Grill zubereitet, es entsteht ein mehrgängiges Menü, welches zusammen verspeist wird. Die Atmosphäre ist locker - auch Spaß kommt nicht zu kurz!
  • Grillkurs " Fingerfood" (Dauer ca. 4-5 Stunden)
    Nach der Einführung und Vermittlung von Basiswissen rund um Grillmethoden, Gerätekunde, Sicherheit uvm. wird mit verschiedenen Grillgeräten sowie Zubehör gearbeitet. Gemeinsam werden praktische Speisen zubereitet, die im Anschluss mit den Fingern verspeist werden können. Fingerfood fördert das Miteinander und schafft ein neues kulinarisches Erlebnis. Nach diesem Kurs sind Sie bestens darauf vorbereitet, Ihre Gäste auf einer Grillparty so richtig verwöhnen zu können.
  • Grillkurs " Wasser & Weide" (Dauer ca. 4-5 Stunden)
    In diesem Kurs eigenen sich TeilnehmerInnen Basiswissen rund ums Grillen, Sicherheit, Gerätekunde, Grillmethoden und Warenkunde an. Auf das Würzen des Grillgutes wird in diesem Kurs besonderes Augenmerk gelegt. Bei einem köstlichen 5-Gänge-Menü kommt das Beste von der Weide und aus dem Wasser auf den Grill und dann auf den Tisch. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen. Dazu gibt es nützliche Tipps und Tricks zum Thema Grillen!

Wir sind ein Fachhändler der "Napoleon Gourmet Grills". Sie können von uns alle Grillgeräte sowie sämtliches Zubehör beziehen. Egal, ob Grillzangen, Kohle- oder Gasgriller, Briketts, Anzündkamin - hier erhalten Sie alles inklusive kompetenter Beratung.

Unsere Geschenkstube:

In der Geschenkstube von Karin Mayr ist jedes Präsent ein Liebhaberstück. Hier finden Sie liebevoll gestaltete Kerzen und Schmuckstücke, Glas, Handgefertigtes aus Holz, uvm. zum Schmökern. Ob für Taufe, Erstkommunion, Firmung, Hochzeit oder Geburtstage - Sie finden garantiert das Passende!

Dazu kann man regionale Produkte wie Schnaps erwerben. Gerne geht Karin Mayr auch auf Ihre persönlichen Wünsche ein und macht aus jedem Geschenk ein Unikat. Wir freuen uns über Ihren Besuch in der Geschenkstube.

Bei Fragen freut sich Karin auf Ihren Anruf unter +43 (0) 650 8156801!

Termine & Veranstaltungen:

  • Grillbuffet - Do, 18.05. | So, 21.05. | So, 28.05. | So, 18.06. | So, 02.07.2023
  • Grillkurs "Fingerfood" - Fr, 26.05.2023
  • Pizza Workshop "Feuer im Stein" - Sa, 03.06.2023
  • Vatertag - So, 11.06.2023
  • Grillkurs "Genial Regional" - Fr, 16.06.2023
  • Grillkurs "Wasser & Weide" - Sa, 01.07.2023
  • Grill & Chill - Fr, 07.07. | Fr, 21.07. | Fr, 28.07. | Fr, 11.08. | Fr, 18.08. | Fr, 25.08.2023

Öffnungszeiten & Preise

Wir öffnen an unseren Veranstaltungsterminen und für Gruppen (ab 25 erwachsenen Personen).

Näheres gerne telefonisch unter +43 (0) 664 4477001 oder per Mail an office[at]genuss-erlebnishof.at!

Preise Grillkurse 
Grillkurs "Genial Regional" (Dauer ca. 4-5 Stunden)€ 99,-
Grillkurs "Fingerfood" (Dauer ca. 4-5 Stunden)€ 99,-
Grillkurs "Wasser & Weide" (Dauer ca. 4-5 Stunden)€ 109,-

Die Preise gelten pro Person inkl. aller Speisen, 2 Getränke, Grillbuch und Grilldiplom!

Bildnachweis: © Privat, Daniel Hinterramskogler, Alexander Raths/Shutterstock.com

Anreise

Mit dem Auto:

Von Richtung Wien & Linz kommend

  • Nehmen Sie die A1 und A9 bis zur Ausfahrt "5-Ried im Traunkreis", dann folgen Sie der B138 sowie dem Mahlhofweg bis zum Genuss- & Erlebnishof Mayr in Schlierbach.

Von Richtung Graz kommend

  • Auf der A9 bis zur Ausfahrt "16-Inzersdorf-Kirchdorf" fahren, dann der B138 sowie dem Mahlhofweg bis zum Genuss- & Erlebnishof Mayr in Schlierbach folgen.
Kontakt
Genuss- & Erlebnishof Mayr
Familie Mayr
Poxleitenstraße 54553 SchlierbachTraunsee-Almtal Oberösterreich
+43 664 4477001
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