Schlicht Vegan - Ottakring Wien, 16. Bezirk, Wien
Schlicht Vegan genießen in Wien Ottakring
Vegan á la carte / sonntags all you can eat Buffet / Feiern & Catering / Kochkurse
Wir kochen á la carte aus all dem was Mutter Natur in Österreich zu bieten hat. Was uns auszeichnet sind saisonale Produkte aus ökologischem Anbau, Regionalität und das Zero Waste Konzept. Wir erweitern die österreichischen Klassiker um ihre schmackhaften veganen Varianten.
Hauptdarsteller sind bei uns regionales und saisonales Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Obst. Je nach Saison wechseln alle 6-8 Wochen unsere Gerichte auf der Karte. Lassen Sie sich von unserer Speisekarte inspirieren! Den Höhepunkt zum Wochenende bringen wir in Form eines veganen all-you-can-eat-Buffets.
Einfach und Unvergesslich - Feiern bei Schlicht Vegan:
Ob eine besondere Feierlichkeit oder ein gemütliches Beisammensein - Schlicht Vegan hat das richtige Konzept! Sie können das gesamte Restaurant oder nur einen Teilbereich mieten und werden von uns individuell unterstützt. Vom Sektempfang über ein spezielles Tischarrangement bis hin zum Buffet - wir sorgen dafür, dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird. Auch mit unserem Schlicht Vegan Catering-Service bereichern wir jedes Event!
Kochkurse Vegane Küche:
Erleben Sie Vegane Kochkunst und genießen Sie gemeinsames Kochen und Essen im Rahmen unserer exklusiven Kochkurse! In gemütlicher Atmosphäre erweitern Sie Ihr kulinarisches Wissen und lernen wie man österreichische Klassiker in eine vegane Variante verwandelt. Innerhalb von 3 Stunden bereiten wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü zu, das wir anschließend gemeinsam genießen.
Nachhaltigkeit:
Wir geben unser Bestes, um Müll zu vermeiden, indem wir selbst produzieren und unsere Lieferanten gewissenhaft auswählen. Wir legen Wert auf ressourcenschonende und wiederverwendbare Produkte wie etwa Stoffservietten auf den Tischen oder Handtüchern auf den Toiletten zum Abtrocknen der Hände.
Das steckt hinter Schlicht Vegan:
Sarah Hein ist Unternehmerin, Servicekraft, Köchin, Barfrau, Marketingbeauftragte, Mentaltrainerin und Mutmacherin zugleich. Nach einigen Jahren als Arbeiterin in der Gastronomie und Angestellte in einem großen Konzern eröffnete Sie im Oktober 2022 das Schlicht Vegan á la carte Restaurant in der Veronikagasse, 1160 Wien und erfüllte sich damit einen ihrer größten Wünsche.
"Eine herzliche Begrüßung beim Betreten des Restaurants, das Begleiten zum Tisch und Umsorgen meiner Gäste, ist mir genauso wichtig wie die Qualität unserer Speisen und Getränke. Das Wohlergehen meiner Mitarbeiter sowie die Arbeitsbedingungen sind mir ebenfalls sehr wichtig. Aus diesem Grund haben wir nur vier Tage die Woche geöffnet.
Ich glaube an eine nachhaltige und gesunde Zukunft und lade Sie dazu ein, den raffiniert kulinarischen Wert unseres Landes und unsere Gastfreundschaft in einem legeren und gemütlichen Ambiente zu erleben."
Öffnungszeiten & Preise
- Donnerstag, Freitag und Samstag jeweils von 17.00 bis 22.30 Uhr
- Sonntag von 11.00 bis 15.00 Uhr
- Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen
GÄSTEINFOS:
- ⇒ Speisekarte Download
- Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter +43 660 4070020 oder per Mail: office[at]schlichtvegan.at entgegen.
- Vierbeinige Begleiter sind bei uns herzlich willkommen!
- Gutschein: Ein "Schlichtes Geschenk" ist unser Gutschein, direkt im Restaurant abholbar.
SPECIALS:
Sonntag "All you can eat":
- Vorspeisen & Suppen: Bewährtes aus saisonalen und regionalen Produkten
- Hauptgerichte: Dinkel, Erdäpfel, Karotte, Lauch & Co. in vielfältigen Zubereitungsvarianten
- Dessert: Das perfekte Finale vom Fruchtigen, Süßen bis zum Cremigen.
Preise: Erwachsene € 32,60 / Kinder (6-11 Jahre) € 15,80 / Kinder (0-5 Jahre) Kostenlos
Events und Catering-Service:
- Feiern im Lokal: Bei uns ist Platz vom Geburtstagsessen bis zur Hochzeit. Buchbar ist ein Teilbereich oder das ganze Restaurant, dieses kann ab 20 Personen gemietet werden und bietet Platz für 25 Personen. Personalisierte Eventplanung, möglich sind Sektempfang, Musik, spezielle Tischarrangements, Buffets etc.
- Catering: Wir beliefern Ihre Veranstaltung mit unserem köstlichen kalten Fingerfood, bieten aber auch das bestellte Fingerfood zum gewünschten Zeitpunkt - frisch und bereit zur Abholung.
Kochkurse:
In einer kleinen Gruppe kochen wir gemeinsam in 3 1/2 Stunden ein 4 Gänge Menü, welches wir anschließend gemeinsam verkosten. Getränke sowie Rezepte sind inkludiert. Wir kochen österreichische Klassiker, von Powidltascherl über Nockerl und Aufstrichen.
- Preis: € 115,- pro Person. Reservierungen nehmen wir per Mail an office[at]schlichtvegan.at oder über unser Kontaktformular entgegen ⇒ AKTUELLE TERMINE Kein passender Termin dabei? Dann schicken Sie uns eine Anfrage mit Terminwunsch!
Anreise
Mit den Wiener Linien:
Die Veronikagasse ist die 1. Parallelgasse nach dem Hernalser Gürtel stadtauswärts (Gehrichtung Brunnenmarkt).
- Sie erreichen uns mit der U-Bahnlinie 6, Haltsstellen Josefstädterstraße, 300 m oder Alser Straße, 500 m,
- weiters mit der Straßenbahn: Linie 44, Haltestelle Hernalser Gürtel, 450 m und Linie 2, Haltestelle Josefstädterstraße 300 m.
Mit dem Auto:
Die Anfahrt mit dem PKW erfolgt über den Gürtel (B221):
- Aus Fahrtrichtung A2/B17: Nach der U-Bahn Haltsstelle Josefstädterstraße biegen Sie links und dann die 1. Möglichkeit rechts ab.
- Aus Fahrtrichtung A22: Ca. 350 m nach der U-Bahn Haltsstelle Alser Straße biegen Sie rechts in die Schellhammergasse und dann gleich rechts in die Veronikagasse ab.
Die nächst gelegene Parkgarage befindet sich im 8. Bezirk am Hamerlingplatz (800 m). Beachten Sie die Kurzparkzone in ganz Wien.
